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약재모아 남주자!/밥상에서 만난 약재80

오계(烏鷄), 천연기념물!(10.12.10 방송분) 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------ (10.12.10 라디오 동의보감 방송분) 건강하십니까? 중원대학교 국제 생명공학 연구소장 김길우입니다. 연산 오계 1980년 4월 1일 천연기념물 265호로 ‘연산 화악리의 오계(烏鷄)’가 지정됐었습니다. 이 오계는, 왕관형의 검은 볏과 전체가 흑진주처럼 검은 눈, 4개의 발가락, 잔털이 없는 다리, 청자색이 감도는 흑색 깃털을 외관적 특징으로 하고 있습니다. 현재 우리가 시중에서 흔히 볼 수 있는 .. 2020. 12. 10.
560만 송이의 달콤함, 꿀!(10.11.25 방송분) 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------(10.11.25 라디오 동의보감 방송분)안녕하십니까? 중원대학교 국제 생명공학 연구소장 김길우입니다. 봄에 피는 알록제비꽃 제가 아주 좋아하는 음식 만화 중, 꿀에 관한 부분에서, “꿀 1kg을 만들기 위해, 벌이 빨아야 하는 꽃의 수가 얼마나 되는지 아세요? 560만 송이입니다. 벌 5만 6천 마리가 날아다니면서, 1마리당 100개의 꽃에서 꿀을 빨아, 부지런히 옮겨야 꿀 1kg이 나온다~, 그 말씀.. 2020. 11. 25.
세기의 러브스토리의 조연, 산약(11.11.24 방송분) 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------ (11.11.24 라디오 동의보감 방송분)건강하십니까? 중원대학교 한방산업학부 교수 김길우입니다. 서동요 부여 세트장 삼국유사(三國遺事) 2권의 무왕조(武王條)에는 기록으로 남아 있는 가장 오래된 4구체 향가가 서동과 선화공주의 러브 스토리 설화를 이두(吏讀)로 표기한 원문으로 실려 있습니다. 진평왕의 셋째 딸인 선화공주가 아름답다는 소문을 들은 서동이 머리를 깎고 스님으로 변장해 서라벌에 잠입한 뒤,.. 2020. 11. 24.
신라와 백제 버전의 별주부전?(11.11.12 방송분) 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------(11.11.12 라디오 동의보감 방송분) 건강하십니까? 중원대학교 한방산업학부 교수 김길우입니다. 판소리 수궁가의 한 장면 수궁가의 별주부가 등장하는 부분은 이렇게 시작됩니다.‘영덕전 뒤로 한 신하(臣下)가 들어온다. 은목단족(隱目短足)이요, 장경오훼(長頸烏喙)로다. 홍배 등에다 방패(方牌)를 지고 앙금앙금 기어 들어와 국궁재배(鞠躬再拜)허며 상소를 올리거날, 떼어 보니 별주부 자래라.“네 충성(忠誠).. 2020. 11. 12.
잉어, 뛰어올라 용이 되다!(10.11.12 방송분) 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------ (10.11.12 라디오 동의보감 방송분) 건강하십니까? 중원대학교 국제 생명공학 연구소장 김길우입니다. 이곳이 진짜 섬서성 황하의 용문인데 잉어는 안 보이네요 ‘용문(龍門)은 황하 상류의 협곡 이름이다. 이 근처는 매우 급히 흐르는 여울이 있어, 급류를 차오르는 큰 고기도 여간해서는 여기에 오르지 못한다. 그러나 한 번 오르기만 하면 물고기는 용으로 화한다는 전설이 있다. 이에 연유하여 모든 난관을 .. 2020. 11. 12.
우리민족의 신성한 약초, 애엽(艾葉)(11.11.10 방송분) 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------ (11.11.10 라디오 동의보감 방송분) 안녕하십니까? 중원대학교 한방산업학부 교수 김길우입니다.강화도 특산 사자발쑥입니다 쑥은 생명력이 아주 강한 식물로서 지구상에 아주 넓은 지역에서 자생하고 있으며, 사막지형에서도 잘 자란다고 합니다. 우리나라에도 종류가 아주 많은데, 사자발쑥 제비쑥 사철쑥 개똥쑥 타래쑥 더위지기 참쑥 산쑥 덤불쑥... 일일이 다 열거할 수가 없을 정도입니다. 쓰임도 아주 많아 .. 2020. 11. 10.
차가워서 막힌 코엔 乾薑!(10.10.29 방송분) 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------(10.10.29 라디오 동의보감 방송분) 편안하십니까? 중원대학교 국제 생명공학 연구소장 김길우입니다. 얼마 전에 방송으로 봤던 흥미로운 실험이 생각납니다. 후각(嗅覺)이 미각(味覺)에 미치는 영향에 대한 실험이었는데, 우리가 먹는 여러 음식의 경우 냄새가 있습니다만, 그 냄새가 많은 부분의 미각을 혼동하게 만듭니다. 그 실험의 방법은 이랬습니다. 우리가 마시는 많은 종류의 우유, 즉 흰우유, 딸기맛,.. 2020. 10. 29.
치질에 좋은 가물치의 보복(11.10.27 방송분) 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------ (11.10.27 라디오 동의보감 방송분) 안녕하십니까? 중원대학교 한방산업학부 교수 김길우입니다. 유유히 헤엄치는 가물치 미국에서 들여온 배스가 한국의 생태계를 교란시키는 위해종으로 지정된 사실을 이미 다 아실 것입니다. 그런데 이제는 우리나라에선 산모의 보양식으로 애용되는 가물치가 미국 생태계를 발칵 뒤집어 놓고 있다고 합니다. 미국 민물고기 계에도 한류가 부는 것일까요? 작년 한 신문의 기사에 의.. 2020. 10. 27.
호박 같다고요??? (10.10.02 방송분) 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------ (10.10.02 라디오 동의보감 방송분) 편안하십니까? 중원대학교 국제 생명공학 연구소장 김길우입니다.2010 양주세계호박축제가 9월 17일부터 10월 31일까지 개최된다고 합니다. 이 축제에서는 세계 각지의 온갖 진기한 호박 70여종, 150여개가 전시된다고 하는데, 대규모 비닐하우스에는 우그러지고 울퉁불퉁한가 하면서도, 알록달록한 호박들이 주렁주렁 매달려 있다고 하며, 개중에는 200kg까지 나가.. 2020. 10. 2.

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