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약재모아 남주자!189

여러모로 좋은 토마토(10.06.11 방송분). 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------ (10.06.11 라디오 동의보감 방송분) 편안하시지요? 중원대학교, 국제 생명공학 연구소장, 김길우입니다. 촉감과 색이 유난히도 아름다운 토마토 탐스럽게 빨간색, 만지면 톡 터질 것 같은 질감, 과일인 듯하지만 채소, 생김과는 다른 실망스런 맛, 무엇을 설명하고 있는지 아시겠습니까? 그렇습니다. 바로 토마토입니다. 사실 몇 년 전 까지만 해도, 저는 샐러드에 섞여있는 붉은 체리 조각과 방울토마토를 구.. 2020. 6. 11.
쌉쌀한 맛은 어디로 갔나요? 씀바귀 김치를 찾습니다.(11.06.10.방송분) 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------ (11.06.10 라디오 동의보감 방송분) 건강하십니까? 중원대학교 한방산업학부 교수 김길우입니다.씀바귀를 아시나요? 어머니 생전엔 이런 저런 김치가 먹고 싶다는 생각을 한 번도 해보지 않았습니다. 늘 먹을 수 있었고, 지나가다 좋아하는 눈치만 보여도 먹을 수 있었으니까요. 그런데 이제는 그때 먹던 김치의 이름도 생각나지 않습니다. 아이들은 김치를 싫어하고, 집에서는 김치를 담그지 않거나 담글 줄도 모.. 2020. 6. 10.
속 열을 식혀주는 과일, 참외(10.06.10 방송분). 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------ (10.06.10 라디오 동의보감 방송분) 안녕하십니까? 중원대학교, 국제 생명공학 연구소장, 김길우입니다. 어제는 길을 가다가 트럭위에 수북이 쌓아놓은 참외를 물끄러미 쳐다보면서 옛 추억에 잠시 빠져있었습니다. 외할머니가 찬 우물물에 동동 떠있는 참외를 깎아주시며 하시던 이야기, 어둑어둑할 때 참외 서리하던 추억, 집사람과 참외밭에 갔던 일... 노란 참외가 참 맛있게 보입니다.단내가 물씬 풍기는 참.. 2020. 6. 10.
차전자가 보여준 첨단성!(12.06.09 방송분) 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------ (12.06.09 라디오 동의보감 방송분) 안녕하십니까? 중원대학교 한방산업학부 교수 김길우입니다. 지천에 널려있는 질경이 사람에게 먹는 것은 아주 중요한 일입니다. 이와 같은 정도로 내보내는 일도 정말 중요한 일이지요. 내보내는 일이 원활하지 않은 질환 중에‘과민성 대장증후군’이라는 병이 있습니다. 다른 이름으로‘과민성 장증후군’이라고도 부르는데, 복통과 복부팽만감, 가스가 찬 느낌이나 심한 경련성 .. 2020. 6. 9.
우리 밀을 지켜야하는 또 하나의 이유(11.06.09 방송분). 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------ (11.06.09 라디오 동의보감 방송분)편안하십니까? 중원대학교 한방산업학부 교수 김길우입니다. 보리~ 쌀! 지난 1월 27일 통계청이 발표한 ‘2010년 양곡연도 가구부문 1인당 양곡 소비량 조사결과’를 보면, 1인당 연간 쌀 소비량은 72.8㎏으로, 전년(74.0㎏)보다 1.2㎏(-1.6%) 감소했고, 10년 전인 2000년(93.6㎏)과 비교하면 20.8㎏이나 줄었습니다. 특히 빵, 라면 등 대.. 2020. 6. 9.
서양에서 목숨을 걸면서까지 그토록 찾았던 육두구(12.06.08 방송분). 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------ (12.06.08 라디오 동의보감 방송분) 편안하십니까? 중원대학교 한방산업학부 교수 김길우입니다. 요즘이야 서양이 잘 산다고 큰소리치니까 모든 것이 원래 서양이 좋거나 훌륭한 줄 압니다만, 사실 서양이 이렇게 큰소리치기 시작한지는 얼마돼지 않았습니다. 산업혁명과 세계1,2차 대전을 겪으면서 서양의 우위가 견고해지고 동양의 열등감도 단단하게 굳어간 것이죠. 원래 결핍이 욕망을 완성시키지 않습니까? 불과.. 2020. 6. 8.
깨끗한 물에서 신선처럼 사는 가시연(11.05.28 방송분). 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------(11.05.28 라디오 동의보감 방송분) 편안하십니까? 중원대학교 국제 생명공학 연구소장 김길우입니다. 멸종 위기의 가시연- 안타깝네요- 작년 신문 중에 한 부분입니다. ‘환경부가 지정한 멸종위기 식물인 가시연이 대량으로 발견돼 한때 관광객들의 인기를 끌었던 경북 구미시 해평면 금호연지의 가시연이 자취를 감춰 아쉬움을 낳고 있다. 구미시에 따르면 여러해살이 식물인 홍련·백련 등과 함께 어우러져 자주색 .. 2020. 5. 28.
알고 먹으면 약, 마늘!(10.05.28 방송분) 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------ (10.05.28 라디오 동의보감 방송분)안녕히 주무셨습니까? 중원대학교, 국제 생명공학 연구소장, 김길우입니다.마늘...정말 좋아..정말 좋아... 혹시, 어제 마늘 드셨습니까? 우리 밥상에서 마늘은 절대 뺄 수 없는 아주 중요한 양념이지요. 마늘 없는 김치, 마늘을 뺀 젓갈, 마늘 아낀 양념장... 상상이 가십니까? 서양인들도 요즘 마늘의 효능에 대해 주목하고 있습니다. 냄새가 역하다고 이전에는 쳐.. 2020. 5. 28.
어? 언제 머리가 검어진걸까? 하수오(何首烏)(11.05.27 방송분). 제인병원 병원장 김길우(02, 3408~2132)김길우 페이스북 http://www.facebook.com/profile.php?id=100002131907------------------------------------------------------------------------------------ (11.05.27 라디오 동의보감 방송분) 안녕하십니까? 중원대학교 국제 생명공학 연구소장 김길우입니다. 식약청은 지난 6일 “인터넷쇼핑몰 등에서 화장품에 속하는 모발용 제품을 마치 탈모(脫毛)치료나 양모(養毛)에 효과가 있는 것처럼 허위 또는 과장 광고하는 경우가 많다.” 며 소비자들에게 주의를 당부했습니다. 지난 한 해 식약청과 전국 지방자치단체가 샴푸, 헤어크림, 헤어에센스, 두피케어 제품 등의 .. 2020. 5. 27.

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