제인병원장 김길우(02,3408~2132)
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482. 신장병에는 살짝 익힌 밤이 좋습니다.
☯ 안녕하세요? 듣기만 해도 건강해지는 방송, 건강 한의사 김길우의 건강상식입니다. 동의보감에서는, ‘밤은 성질이 따뜻하고, 독은 없다. 기를 보하고 장위를 건강하며 두텁게 하고, 신기를 보하며 배고프지 않게 한다. 과일 중에서는 밤이 제일 유익하다. 생밤을 잿불에 묻어 진이 나올 정도로 구워먹으면 좋은데, 속까지 완전히 익히면 안 된다. 완전히 익힌 밤은 기를 막히게 하기 때문이다. 특히 밤은 신장을 보한다. 신장병엔 반드시 먹어야 하는데, 잿불에 구어 늘 먹는 것이 좋다.’ 라며, 기록하고 있습니다. 주변을 살펴보면 맛있는 밤이 지천입니다.
제인한방병원장 김길우(02, 3408~2132)
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